توضیحات
در کتاب اصول و مبانی علمی جوانه های خوراکی )از نظر متخصصین و پرورش دهندگان موفق ایران و جهان(، تمامی مراحل تولید و خواص هریک از جوانه های خوراکی، تجهیزات مورد نیاز، بسته بندی و نگهداری جوانه ها مورد بررسی قرار گرفته است.
| نویسنده | محمد زرین و سعید سید هاشمی |
| ناشر | انتشارات آموزش فنی حرفه ای مزرعه زرین |
| شابک | 9786008278078 |
| موضوع | جوانه های خوراکی |
| قطع | وزیری |
| نوع جلد | شومیز |
| چاپ شده در | ایران |
| نوع کاغذ | تحریر |
| نوع چاپ | دیجیتال |
| گروه سنی | بزرگسال |
| تعداد صفحه | 160 |
| وزن | 200 گرم |
محبوب ترین کتاب های چاپی
مجموعه ای از پرفروش ترین کتاب های چاپی را اینجا ببینید و با تخفیف ویژه خریداری کنید👇
مشاهده و خرید