کتاب دایره المعارف نکته ها و تکنیک آشپزی اثر سانازمینایی انتشارات سانازسانیا

1.200.000 

خرید از ایران کتاب خرید از کتابستان

۷ روز ضمانت بازگشت کالا

ﺗﺤﻮﯾﻞ اﮐﺴﭙﺮس

ﺿﻤﺎﻧﺖ اﺻﻞ ﺑﻮدن ﮐﺎﻟﺎ

شناسه محصول: 5503288 دسته:

توضیحات

نویسنده سانازمینایی
ناشر سانازسانیا
شابک 8297663964978
موضوع نکته و تکنیک های آشپزی
رده‌بندی کتاب آشپزی (هنر و سرگرمی)
زبان نوشتار فارسی
قطع رحلی
نوع جلد شومیز
نوع کاغذ گلاسه
نوع چاپ دیجیتال
چاپ شده در ایران
گروه سنی بزرگسال
تعداد صفحه 400
تعداد جلد 1
وزن 1100 گرم
سایر توضیحات فهرست :
ایمنی و بهداشت

ابزار تجهیزات

نکات و تکنیک چاقو

نکات و تکنیک ماکیان

نکات و تکنیک گوشت قرمز

نکات و تکنیک گوشت سفید

نکات و تکنیک لبنیات و تخم مرغ

نکات و تکنیک سبزیجات و صیفی جات (میوه….)

نکات و تکنیک برش

نکات و تکنیک حبوبات

نکات و تکنیک غلات

نکات و تکنیک مغزها

نکات و تکنیک ادویه

نکات و تکنیک روغن و چاشنی (نمک وشکر و عسل )

نکات و تکنیک قهوه

روش های پخت

آموزش انواع استاک

اصطلاحات آشپزی

محبوب ترین کتاب های چاپی

مجموعه ای از پرفروش ترین کتاب های چاپی را اینجا ببینید و با تخفیف ویژه خریداری کنید👇

مشاهده و خرید